158-2-BOUCHES

Four avec sole fixe Façade en acier inoxydable Porte avec vitre panoramique Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson Chambre de cuisson en tôle aluminée Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V Évacuation de vapeur de cuisson réglable Briques réfractaires en CORDIÉRITE Résistances distinctes - groupe supérieur/inférieur Panneau de commandes séparé Thermostat de sécurité Ventilateur de refroidissement Tous les modèles peuvent être livrés avec support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses)


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  • Façade en acier inoxydable
  • Porte avec vitre panoramique
  • Joint d’étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson
  • Chambre de cuisson en tôle aluminée
  • Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson
  • Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
  • Évacuation de vapeur de cuisson réglable
  • Briques réfractaires en CORDIÉRITE
  • Résistances distinctes – groupe supérieur/inférieur
  • Panneau de commandes séparé
  • Thermostat de sécurité
  • Ventilateur de refroidissement
  • Tous les modèles peuvent être livrés avec support (avec ou sans roulettes) et hotte d’aspiration (avec ou sans moteur cinq vitesses)

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Modèle

DN435, DN635, DN635L et DN935. 1 ou 2 bouches.

Capacité de cuisson de pizzas

  • DN435 - 1 bouche : 4 (Ø350 mm), 1 (Ø500 mm)
    DN635 - 1 bouche : 6 (Ø350 mm), 2 (Ø500 mm)
    DN635L - 1 bouche : 6 (Ø350 mm), 2 (Ø500 mm)
    DN935 - 1 bouche : 9 (Ø350 mm), 4 (Ø500 mm)

    DN435 - 2 bouches : 4+4 (Ø350 mm), 1+1 (Ø500 mm)
    DN635 - 2 bouches : 6+6 (Ø350 mm), 2+2 (Ø500 mm)
    DN635L - 2 bouches : 6+6 (Ø350 mm), 2+2 (Ø500 mm)
    DN935 - 2 bouches : 9+9 (Ø350 mm), 4+4 (Ø500 mm)
  • Capacite: 2-bouches

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