FORMATION PIZZAIOLO SUD OUEST

22/12/2023

FORMATION PIZZAIOLO SUD OUEST


SUD OUEST
École Jean Jacques Despaux
 jeanjacques.despaux@orange.fr
 www.ecole-pizza.com
 06 84 54 24 96 / 05 62 50 18 64

Jean Jacques Despaux, cuisinier de métier et pizzaiolo depuis plus de 20 ans a créé son école Pizza en 2007 à Lannemezan. Depuis peu, son centre de formation vous accueille dans des locaux de plus de 250m2 avec une équipe de professionnels :
A l'accueil et secrétariat : Marie Christine Despaux
Formateurs pizza et Cuisine : Guillaume et Jean Jacques Despaux
Intervenant formation HACCP : Maurice Pêne (ex inspecteur du service vétérinaire )

 Cursus de formation spécifique Pizza Napolitaine validée par l'AVPN
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