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OPTION Doseur d’eau électronique pour pétrin professionnel SUNMIX QUEEN LINE 3 000,00 € TVA non incluse
Uniquement pour les petrins Queen Line Le doseur d’eau électronique est un équipement indispensable pour garantir la précision et la régularité de l’hydratation lors du pétrissage. Conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel, il permet d’ajouter une quantité d’eau parfaitement maîtrisée directement dans la cuve du pétrin. Grâce à son affichage digital clair, le volume d’eau est réglé au litre près, assurant une répétabilité parfaite des recettes, jour après jour. Le déclenchement automatique stoppe l’arrivée d’eau une fois la quantité programmée atteinte, supprimant tout risque de surdosage et les variations humaines. Fabriqué en acier inoxydable, le doseur garantit une excellente résistance à l’humidité, aux projections et aux contraintes de l’environnement de production. Son tuyau renforcé et ses raccords sécurisés assurent une alimentation fiable et durable, compatible avec la majorité des pétrins professionnels. Ce système améliore directement la qualité de pâte, optimise le temps de travail et renforce la constance de production, notamment pour les pizzerias, boulangeries et laboratoires de fabrication. Avantages clés : Dosage précis et reproductible de l’eau Gain de temps et suppression des erreurs humaines Construction inox robuste et hygiénique Installation simple sur pétrin existant Adapté à un usage intensif professionnel Un équipement fiable et précis, pensé pour les professionnels exigeants qui recherchent performance, régularité et maîtrise totale du process de pétrissage.
Le doseur d’eau électronique est un équipement indispensable pour garantir la précision et la régularité de l’hydratation lors du pétrissage. Conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel, il permet d’ajouter une quantité d’eau parfaitement maîtrisée directement dans la cuve du pétrin.
Grâce à son affichage digital clair, le volume d’eau est réglé au litre près, assurant une répétabilité parfaite des recettes, jour après jour. Le déclenchement automatique stoppe l’arrivée d’eau une fois la quantité programmée atteinte, supprimant tout risque de surdosage et les variations humaines.
Fabriqué en acier inoxydable, le doseur garantit une excellente résistance à l’humidité, aux projections et aux contraintes de l’environnement de production. Son tuyau renforcé et ses raccords sécurisés assurent une alimentation fiable et durable, compatible avec la majorité des pétrins professionnels.
Ce système améliore directement la qualité de pâte, optimise le temps de travail et renforce la constance de production, notamment pour les pizzerias, boulangeries et laboratoires de fabrication.
Avantages clés :
Dosage précis et reproductible de l’eau
Gain de temps et suppression des erreurs humaines
Construction inox robuste et hygiénique
Installation simple sur pétrin existant
Adapté à un usage intensif professionnel
Un équipement fiable et précis, pensé pour les professionnels exigeants qui recherchent performance, régularité et maîtrise totale du process de pétrissage.
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