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Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 4 692,93  €
5 394,17  €
TVA non incluse

Détails du produit - Ø jusqu’à 350 mm. - Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible. - Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme. - Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité. - Grille de protection en acier inox entourant la plaque. - Facilité d'emploi grâce au levier placé sous la plaque inférieure qui permet le réglage de l’épaisseur en modifiant la hauteur de cette dernière. - Panneau de commande avec : - 1 interrupteur général ON/OFF - 2 thermostats électroniques, 1 pour chaque plaque - 1 timer pour réglage du temps de contact - 1 poussoir ‘’START’’. - 1 arrêt d'urgence de type "Coup de poing" - Spécifiquement étudié pour des grandes productions de pizzas ou tartes 400 pcs/heures. - Châssis en acier inox. - Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

  • (L x P x H) mm500 x 610 x 770
  • kW3.8
  • Voltage230/1N 50HZ
  • Poids Brut (kg)155
  • Volume (m³)0.35

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